能清除人体内的自由基
吃喝
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2018-10-27 21:49

  核心提示:又到了吃石榴的季节,石榴营养丰富,石榴果皮可入药,女人吃石榴还能养颜抗衰老。

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  又到了吃石榴的季节,石榴营养丰富,石榴果皮可入药,维生素C含量比苹果、梨要高出一到二倍,尤其对老年人的身体健康有很高营养价值。

  国产的石榴里,安徽怀远的石榴早在唐代已驰名南北,其品种主要有玉石籽、玛瑙籽、白石榴、青皮糙等,其中以玉石籽最为突出,果大如碗,皮色黄中带白,白里透红,籽粒比玉米粒还大,肉肥厚,且汁多味甜。旧时,它是进贡给皇帝的贡品

  “流霞色染紫罂粟,黄蜡纸包红瓠犀。”古人用这样的诗句来形容石榴,把盛开的石榴花比喻成被彩霞染成的紫色罂粟花,而将绽开的石榴果比作是黄蜡纸包裹的整齐透红的瓠瓜籽。

  只要剥开石榴皮,你就会看到一颗颗饱满的、排列整齐的石榴籽,像一颗颗水晶,咬下去甜美多汁。石榴不仅口感好,味道美,而且营养丰富,有着不凡的养生功效。

  中医认为,石榴味酸、甘,归心、肝、胃、肾经,有疏肝柔肝、宁心定志的作用,皇冠赌场还能生津止渴、止泻敛肠,对津液不足、咽干口渴、胃阴不足症状等都有不错的食疗功效。

  石榴含有多种人体所需的营养成分,其中维生素C和B族维生素含量很高;同时还含有丰富的有机酸,以及钙、磷、铁、钾等营养物质。

  石榴中多酚、黄酮以及花青素等植物化学物的含量比较高,花青素和多酚有很强的抗氧化能力,能清除人体内的自由基,经常吃石榴有辅助抗肿瘤、抗衰老的作用。

  正是因为石榴有很强的抗氧化能力,使得它成为爱美女性的首选水果。石榴中的抗氧化成分和鞣酸能够帮助改善暗沉的肤色,同时起到紧致肌肤的作用,还能防止紫外线侵害皮肤,这也是为什么很多化妆品都会推出石榴系列产品。

  一般来说,血管的老化是从30岁左右开始的。血管一旦开始老化,就表明人的心脑血管开始慢慢走向衰老,所以日常的饮食保健更为重要。

  石榴中的多酚能有效减少心血管壁脂肪的堆积,改善人体的血液循环,防止动脉粥样硬化的产生,从而减少心脏病发生的概率。

  营养学认为,人体如果缺乏镁元素,易出现抑郁、恐惧、紧张等症状;而石榴中镁元素含量比较丰富,在一定程度上能起到宁心定志的作用。

  石榴皮15克,加入适量的红糖,用水煎服;或石榴皮烘干之后,研碎成粉末,加红糖,直接服用。

  患口腔溃疡、咽喉疼痛或者口臭者,可以把石榴皮连着石榴籽打碎,用开水浸泡之后,用石榴水漱口,症状可得以改善。

  石榴的确是个好水果,但是因为石榴本身含有丰富的有机酸,在开胃助消化的同时,对胃炎患者来说却不是什么好事了。

  而且,石榴吃多了容易上火,石榴糖分含量比较高,糖尿病患者最好少吃。尤其是市场上现在比较流行的鲜榨石榴汁,就算是健康人群,一次饮用也不宜超过300毫升。

  葡萄原本是夏季才能享受的水果,托了农业发展进步的福,如今几乎一年四季都能吃到甜美的葡萄,但要说纯正应季,还是以夏季的葡萄为好。葡萄不但香甜可口、果汁浓厚,可以用来生吃、打果汁,酿葡萄酒也是不少家庭闲来无事的一种情趣和生活体验。

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